今回紹介するのは、ECHIRE MAISON DE BEUREEの「Sablé Échiré」です。
発酵バターの芳醇な香りが広がる「サブレ・エシレ」は、フランス産エシレバターを贅沢に使った一品。まろやかでコク深い味わいが魅力で、牛の刻印がされた上品でかわいいサブレは、手土産にもぴったり。バター好きにはたまらない贅沢サブレです。







※2020年に撮影した写真です(現在は価格が変わっている可能性がございます)

濃厚なエシレバターをそのものを食べてるかのような贅沢なサブレ
まるでバターそのものを食べているかのような、贅沢なサブレに出会いました。フランス産の発酵バター「エシレ」をふんだんに使ったこのサブレは、ひとくちかじれば、サクッと軽やかな歯ざわりのあとに、バターの深いコクとほんのりとした塩気がじんわり広がります。素材の良さを引き出すため、低温でじっくり焼き上げているそうで、粉の風味も優しく引き立っています。シンプルなのに、とびきりの余韻。紅茶にもコーヒーにも合う、大人のための極上サブレです。


高級感のある上品な缶
エシレバターを贅沢に使ったサブレは、ひと目で心奪われる美しさ。上品なホワイトの缶に、「ÉCHIRÉ」のロゴが輝き、高級感たっぷり。中を開けると、黄金色に焼き上げられたサブレが整然と並び、バターの芳醇な香りがふわり。サクッとほどける食感と、口いっぱいに広がるバターのコク。見た目も味も、贈り物にもぴったりな逸品です。缶を開けるたびに幸せが広がります。


パリのブティックのような内観に心ときめきます
丸の内ブリックスクエアの一角に位置し、石造りの重厚感ある外観が印象的。店内に一歩足を踏み入れると、バターの香りに包まれ、洗練されたパリのブティックのような内観に心ときめきます。
アクセスはJR東京駅・丸の内南口から徒歩5分、地下鉄「二重橋前駅」からも近く、観光やショッピングの合間に立ち寄りやすい立地。数量限定商品もあるので、早めの時間がおすすめです。
特別な日のご褒美や、大切な方への贈り物に。エシレ・メゾン デュ ブールで、極上のバター体験をぜひ。


店内にはエシレバターを使った商品がたくさん
店内にはこの他にも、「エシレ バター」をはじめ、「ガトー・エシレ 」や、「フィナンシェ・エシレ 」「マドレーヌ・エシレ 」といった焼きたてのエシレスイーツが揃い、平日でも開店前から行列ができる人気ぶり。手土産にもぴったりな缶入りの「サブレ・エシレ&ガレット」の詰め合わせも大人気です。
贈り物としても、自分へのご褒美としても。エシレのバター菓子は、特別な一日をもっと贅沢にしてくれます。


商品・購入店について
商品名 | サブレ・エシレ |
価格 | ¥4,320(税込)※掲載時の価格です |
賞味期限 | |
箱の大きさ | |
重さ | |
個包装 | なし |
公式ホームページ | https://www.kataoka.com/echire/maisondubeurre/products/secs.html |
購入店 | エシレ・メゾン デュ ブール <東京・丸の内> |
住所 | 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F |
営業時間 | 10:00~19:00 不定休 |
アクセス | JR・地下鉄「東京」駅より徒歩約5分 JR・地下鉄「有楽町」駅より徒歩約5分 |
その他店舗 (都内のみ紹介) | 渋谷 | エシレ・ラトリエ デュ ブール 新宿 | エシレ・パティスリー オ ブール 池袋 | エシレ・パティスリー オ ブール 麻布台 | エシレ・ラトリエ デュ ブール |
(2025年6月現在) |

