鎌倉紅谷｜クルミッ子
今回紹介するのは、鎌倉紅谷の「クルミッ子」です。 鶴岡八幡宮の鳥居が見える場所に本店を構える鎌倉の銘菓。第25回神奈川県名菓展菓子コンクール最優秀賞受賞した、クルミたっぷりのキャラメルクッキーです。 […]
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その他（都内）
彩果の宝石｜フルーツゼリー
今回紹介するのは、彩果の宝石の「フルーツゼリー」です。 28種もの果実の風味をぎゅっと閉じ込めた上品なフルーツゼリー。宝石のように輝く見た目と、種類豊富な果実の味わいが特徴の埼玉銘菓です。一粒ごとに異 […]
ひょうひょう庵｜ぽちおかき
今回紹介するのは、ひょうひょう庵の「ぽちおかき」です。 縁起物の慶長小判にあやかり考案された薄焼きのおかき「慶長」を、江戸紋様を彩ったぽち袋に入れた「ぽちおかき」。1971年創業のあられ専門店『赤坂柿 […]
とらや｜羊羹
今回紹介するのは、とらやの「羊羹」です。 室町時代後期に創業した約500年の歴史がある老舗菓子店の羊羹は、もはや説明のいらないくらい有名なスイーツですね。伝統的な和の甘さと上質な素材が特徴で、滑らかな […]