三原堂 ｜ 大学最中
今回おすすめするのは「三原堂」の“大学最中”です。東京大学のある本郷三丁目で、昭和7年創業の「本郷三原堂」は、東大生や地元に人にも愛される老舗の和菓子屋さん。香ばしい最中の皮に上品な餡がたっぷり詰まっ […]
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和菓子
ひょうひょう庵｜ぽちおかき
縁起物の慶長小判にあやかり考案された薄焼きのおかき「慶長」を、江戸紋様を彩ったぽち袋に入れた「ぽちおかき」。1971年創業のあられ専門店『赤坂柿山』が新しく展開する新菓子処です。 ■商品詳細 ■味や食 […]
船橋屋｜元祖 くず餅
江戸時代から200年以上にわたって愛され続けた船橋屋のくず餅。厳選された小麦澱粉を450日もの間発酵・熟成させ作られた船橋屋のくず餅は、美味しいだけでなく健康にも良い和菓子なのです。 ■商品詳細 ■味 […]